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“苗侗山珍”,声誉鹊起——黔东南州集聚资源优势打造区域公用品牌助推黔货出山

2022-07-11 11:57    来源:贵州日报    

榕江县两汪乡汪脑青白茶基地。 王炳真 摄

全州67.98%的森林覆盖率;全州累计森林利用面积101.53万亩;全州已建成林下产业万亩基地23个,在建和已建成乡级千亩基地188个,在建和已建成村级百亩基地2417个……

坐拥生态资源的黔东南州,牢牢守好生态这条底线,生动践行生态文明理念,既守得住绿水青山,又变得出金山银山。

良好的生态环境,孕育出千奇百态的“苗侗山珍”。

2020年,黔东南州围绕生态资源优势,以绿色、有机、地理标志等优特农产品为重点,集中打造“苗侗山珍”区域公用品牌系列高端产品,将生态优势转为经济优势。

在州委、州政府指导下,整合资源、攥指成拳,“苗侗山珍”区域公用品牌引领作用凸显;其产品逐渐深入人心,成为着力推动农业产业转型升级,带动农民增收致富的强大引擎。

资源禀赋 绿水青山孕山珍

4月10日,在黎平县天益家庭农场的加工车间里,工人们正在加工清明期间采下来的茶青,据农场负责人欧邦根介绍,目前农场的干茶产值达500多万元,茶叶销售营业额达110多万元。

“我们的茶叶属于‘苗侗山珍’产品标识,远销海内外。”欧邦根说。

自黔东南州“苗侗山珍”区域公用品牌启动以来,黎平县农特产品得到进一步整合与挖掘,赋能企业发展,不断提升产品品质,让黎平土特产成为名副其实的“苗侗山珍”。

黎平县被称为“全国十大生态产茶县”“中国茶叶百强县”,目前,全县茶园面积26.42万亩,投产茶园面积22.8万亩,全县共有注册茶企业333家。

近年来,黎平县紧紧围绕乡村振兴及茶叶生产,狠抓质量管理、抓好品牌建设,让生态、干净的黎平茶真正成为“苗侗山珍”的拳头产品之一。

黎平茶只是黔东南州众多“苗侗山珍”的一个缩影。2020年黔东南创建“苗侗山珍”区域公用品牌时明确提出,要统筹全州优势农产品资源,建立健全农产品质量标准体系,推动地区农业产品抱团发展,将资源优势不断转化为经济优势。

自“苗侗山珍”区域公用品牌实施以来,黔东南先后确立雷山银球茶、凯里红酸汤、麻江蓝莓、从江香禾糯等系列农特产品为“苗侗山珍”区域公用品牌系列高端产品,该品牌涵盖了45个地标产品、400余种产品,为黔东南优质农特产“黔货出山”奠定了坚实基础。

品牌打造 农特产品出黔山

为统一打造农产品品牌,促进农业产业高质量发展,黔东南州依托良好的生态自然环境,围绕“苗侗山珍”区域公用品牌,推进标准体系建设,促进产业提质升级。

构建“苗侗山珍”标准体系。品牌打造,标准引领,构建以通用类(A类)和专业类(B类)两大标准的“苗侗山珍”区域公共品牌标准体系。黔东南已制定发布《苗侗山珍建设和管理通用要求》《苗侗山珍食用种植业产品》《苗侗山珍食用畜牧产品》《苗侗山珍食用淡水产品》和《苗侗山珍加工食品》5项团体标准以及《黎平白茶》《黎平香茶》《黎平雀舌茶》茶类团体标准3项。同步推进专业类产品标准编制,结合需要制定“苗侗山珍”腌鱼、腌肉、山茶油等产品质量标准以及林下养鸡等技术规程。《雷公山茶绿茶》《黎平红红茶》地方标准发布,并在茶叶主产区雷山、黎平两县宣贯实施,有力打造了“苗侗山珍”茶叶品牌。

打造“苗侗山珍”高端产品。围绕黔东南生态资源优势,以绿色、有机、地理标志等优特农产品为重点,该州集中打造“苗侗山珍”区域公用品牌系列高端产品,将生态优势转为经济优势。大力发展蓝莓、茶叶、油茶、精品水果、食用菌、水稻、中药材、鸭和香猪等有机产业。目前,黔东南州获得有机产品认证证书118张(含转换证书),获地理标志52件,其中,地理标志保护产品18件、地理标志证明商标15件、农产品地理标志19件。

筑牢“苗侗山珍”产权保护。黔东南筑牢以商标登记、地理标志保护、侵权查处等“苗侗山珍”区域公共品牌保护机制。设立了高效优质便捷的黔东南商标受理窗口,指导企业扶持培育注册一批“名、特、优、新、稀”农产品商标,黔东南州有效注册商标达15520件,其中涉农商标6184件。指导开展45个商标全类别申请,共获得国家知识产权局注册“苗侗山珍”商标51件。

截至目前,黔东南州苗侗山珍农产品行业协会有会员单位126家,“苗侗山珍”品牌产品远销贵阳、杭州、上海等省内外,雷公山绿茶、山茶油、蓝莓系列产品、三穗鸭、玉梦酸汤系列产品、从江香禾糯、黎平香米红米、米花糖等农特产品畅销海内外。

政府搭台 产业发展势头足

4月的微风,吹绿了满山“参”。在施秉县牛大场镇国药集团太子参示范种植基地里,连片的太子参“绿”铺满山坡,一株株太子参长势挺拔。

牛大场镇太子参标准化种植负责人龙绪刚介绍:“通过国药集团标准化示范种植,太子参品质得到更好保证,有利于施秉太子参种子种苗的培育,为乡村振兴推进打下坚实的产业基础。”

太子参是施秉县的传统产业,同时也是黔东南独具地方标识的“苗侗山珍”产品。2021年5月21日,由黔东南州主导编制的《太子参种植技术规范》和《太子参种子、种根》两项国家标准,实现主导编制国家标准“零”的突破,填补国内太子参标准的空白。

太子参作为施秉县地理标识产品,在实施乡村振兴过程中为地方经济发展发挥重大作用。数据显示,施秉县现有太子参种植面积12.8万亩,种植农户1.7万余户,辐射全州种植面积达25万亩。

“苗侗山珍”为农业产业赋能,促进农业增效、农民增收,有力推进乡村振兴。

2021年,黔东南州围绕“苗侗山珍”品牌战略规划,整合品牌、拓宽渠道、云仓建设等,在各县(市)明确农业主导产业的基础上,对其主导产业进行重点推广,初步形成以酸汤、蓝莓、油茶、两茶一药等重点产品作为“苗侗山珍”的拳头产品。同时,建成“苗侗山珍”展示展销中心,开发“苗侗山珍”小程序,线上电子商务和直播销售、线下实体经营。2021年,各会员单位共销售产品近3亿元。

此外,围绕乡村振兴、林下产业和特色优势产业发展,在创建“苗侗山珍”区域公用品牌的基础之上,黔东南组织制定省级地方标准和州级地方标准。目前,制定发布现行有效的省级地方标准51项、州级地方标准242项,有力支撑农林种植养殖、手工业、旅游服务、公共服务、节能等领域产业发展。

黔东南州苗侗山珍农产品行业协会副秘书长杨文平介绍,作为黔东南州委、州政府强力推动的区域公用品牌,黔东南州将加快“苗侗山珍”标准体系建设和流通体系建设,致力于品牌管理、产品整合、品牌宣传等,全力进行线上和线下销售,做大做强“苗侗山珍”品牌,提升全州农业产业效益,助力乡村振兴。

“苗侗山珍”区域公用品牌的建立,盘活了土地资源,提升了产品附加值,拓宽了产业链条,使农民有盼头,企业有赚头,产业有势头,乡村振兴更有看头。

特写:雷山银球茶 小绿叶撑起大产业

“大家掌握了‘双手采摘’法,茶青下树率大大提升。”雷山县永乐镇和平村屯上茶叶基地负责人李庆最近乐开了花,因为今年茶叶质量好,采茶的效率比往年提升了3倍。

为破解茶园管理跟不上、茶青销路不畅等问题,郎德镇党委和南猛村驻村两委一队积极主动邀请黔东南州农业科学院高级农艺师赵文礼到村实地开展管护培训,通过统一标准、统一防治、统一技术、统一肥药,抓好茶园施肥、修剪除草等关键环节,提升了茶青的质量,保障茶农的利益。

位于雷公山脚下的这片茶园,就是名声在外的“雷山银球茶”的茶源地,也就是人们所说的“苗侗山珍”。

近年来,雷山县将茶叶作为“一县一业”主导产业,成立县茶叶产业发展工作专班,设立雷山县茶叶产业技术服务中心,组织10余家茶叶龙头企业党支部与全县9个乡镇街道茶叶产业村开展支部共建,通过建立“党支部+行业服务部门+产业大户+农户”的组织方式,为茶农提供送政策、送服务、送技能、送岗位的“一条龙”服务。

“喝了大半辈子的茶,感觉还是雷山茶叶好。”广东省佛山市顺德区的张海收到贵州雷山“家里”的第一批新茶后,及时把茶叶送给了亲朋好友,大家都对“雷山银球茶”赞不绝口。

作为一家企业高管,张海去年10月参加了“我在苗寨有亩茶”援黔助农活动,并成功签订了1亩茶园认购合同。今年3月第一批茶青下树不久就收到了48斤的优质茶叶,他把几十包包装精美的新茶分享给了自己的亲朋好友。

去年以来,雷山县充分利用当地融媒体资源,采取“党组织牵头、党员带头、示范户带动、群众参与”的方式,紧紧围绕茶文旅融合发展,精心策划雷山春茶开采节“网络直播”和“我在苗寨有亩茶·爱心助农活动认购生态茶园”等。茶系列微视频、茶产品包装推介宣传、茶园招聘采茶工等信息通过微信、抖音、央视频号等10余个平台发布后,得到了全国各地爱茶人士的支持。

雷山县充分发挥新媒体“短平快广”的特点,通过党员开展“红色主播”线上直播和短视频推送等方式,大力宣传“雷山银球茶”“雷公山高山绿茶”等“苗侗山珍”公用品牌和雷公山银球茶、清明茶等子品牌宣传。目前,制作各类微视频30余个,全县已有1500多亩茶园被爱心企业及爱心人士认购。

“远方的客人欢迎来做客,我们不光有好酒,更有那好茶……”走进雷山县西江千户苗寨景区大门,一曲悠扬的“敬茶歌”伴着茶香飘来,身着盛装的苗族姑娘手捧茶碗迎接远道而来的游客,在进入苗寨前首先要穿过饱含着健康、美满等祝福的12道“拦门茶”。

雷山茶好,以茶代酒是雷山人的待客之道。作为雷山县大力推动茶文旅融合发展的一个缩影,这一幕每天都会在西江苗寨景区上演。

近年来,雷山县充分发挥基层党组织战斗堡垒作用,组织党员干部深度挖掘、开发雷山茶故事、茶诗、茶歌、茶技等文化,在西江千户苗寨景区精心打造茶文旅一条街,各公司党支部组织党员茶艺员到景区展示制茶工艺,讲好雷山茶故事,可视化展示雷山茶种植、管护、加工、包装、产出全过程。

同时,按照“党建引领、共建共享”原则,组织国有企业和民营企业积极履行“万企兴万村”职责,以公司党支部为依托,成立茶叶产品研发党小组,开发雷山云尖、雷山云雾、雷山金红、雷山红梅等高端茶产品。并将产品推送到景区,着力加强茶文旅观光路线和茶旅游特色商店等建设,进一步延伸产业链、提升价值链。

目前,雷山县茶产业惠及9个乡镇(街道)132个村1.8万户7.8万余人,预计今年茶叶产业综合产品产值可达10.05亿元。

[责任编辑:刘维]

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