中国发展改革报社记者 | 付朝欢

见习记者 | 甄敬怡

广东开平碉楼，因为影视业的发展为众人所熟知。其实，“开平碉楼与村落”早在2007年就被列入世界文化遗产。仅塘口镇就拥有各式在册碉楼536座，立园和自力村碉楼都坐落于此。

近年来，塘口镇凭借“碉楼旅游”这一金字招牌，结合乡村振兴，持续推动全域旅游发展，各旅游业态不断萌芽发展，塘口文旅融合片区已初具规模。但与浙江、云南等地的民宿产业相比，塘口镇民宿产业集群发展仍然处于初级阶段。“分、散、碎、小”的生产经营方式导致其经济带动能力弱，长期以来“守着金饭碗、过着穷日子”。

某种程度上，碉乡文旅公共服务供给不足，也影响了碉楼文化价值的开发利用，本地特产和文创产品的知名度还没有打响。

如今，塘口镇正重新擦亮世遗“金名片”，全力培育建设“塘口优品”，大力发展碉楼民宿、碉乡旅游、碉乡餐饮。首批“塘口优品”产品名录，包括塘口世遗景点、塘口研学景点、塘口碉楼民宿、塘口碉乡民宿、塘口文创产品、塘口经典特产六大类共计25项产品（服务）。

为全面提升“塘口优品”产品供给能力和品牌竞争力，12月11日，《开平市塘口优品民宿服务规范》团体标准发布，对民宿服务规范的基本要求、服务设施、服务人员、服务提供、安全管理、环境卫生、服务质量改进等7个方面进行全面规范，将实现塘口镇民宿“统一标准、统一要求、统一管理”，全面提升游客体验感、获得感和满意度。

“五十三度竹下”是入围“塘口优品”的4家塘口碉乡民宿之一。其主理人方健俊在外打拼多年，2019年他在方家祖舍旁建起了4层小楼，目前共有14个房间。“现在我们的民宿已经放入了印有‘塘口优品’标识的口罩、纸巾、毛巾、一次性拖鞋，备受游客青睐。”他非常看好“塘口优品”的品牌效应。

如果说民宿让游人放慢了脚步，文创、手信则能帮他们留住旅行的记忆。塘口镇党委书记劳海源表示，塘口镇将进一步着力加快建立文创产品类、经典特产类认定标准，全线搭建“塘口优品”销售网络布局，开拓塘口“优游”定制线路资源，完善共性服务平台，提升“塘口优品”产品供给能力和品牌竞争力。

业内人士认为，“塘口优品”将有效推动该镇建设“要素集聚、配套齐全、服务优质”的全域旅游发展格局，在全省乃至粤港澳大湾区内打响塘口旅游品牌。