在河南许昌，胖东来商贸集团早已超越传统商超的范畴，成为网友口中“没有淡季的6A级景区”。2025年国庆假期前6天，其月度销售额便达6.81亿元，截至当时年度销售额已突破180亿元，远超2024年全年169亿元的业绩，在零售行业整体面临挑战的背景下，交出了一份亮眼答卷。

胖东来的成功，核心在于对“人”的深刻理解与尊重。回溯发展历程，1995年从40多平方米的“望月楼胖子店”起步，创始人于东来便确立“用真品换真心”的理念，在商品质量良莠不齐的年代，公开承诺“不满意就退货”，甚至为卖出的每包烟盖章，遇质疑便送检并赠新烟，这份对诚信的坚守，让“不卖假货”的口碑深深扎根于消费者心中。对待员工，胖东来更是打破行业常规，1999年盈利1700万元时，于东来便决定拿出50%分给员工，通过高薪酬、高福利构建起良性循环——对员工好，员工便以更贴心的服务回馈顾客，最终形成企业、员工、社会共赢的生态。

在经营策略上，胖东来始终坚守“品质优先于规模”的原则。面对部分企业通过压低供应商报价、打价格战求利润的短视行为，于东来明确反对：“商品毛利率不能太低，太低了不尊重商品。”企业反而加大品控投入，投资约5.7亿元建设占地150亩的实业园区，以中央厨房生产豆芽等民生食品，即便利润微薄，也只为让消费者吃得放心。为保障服务质量，胖东来制定了1000多种、数万页的操作手册，涵盖各业态与岗位并动态更新，甚至为超市卫生间清洁细化出263页标准。即便部分门店仍在盈利，若经营模式、顾客体验不符合发展理念，也果断关闭，用“做精做久”的坚持，避免了盲目扩张带来的品质滑坡。

作为云木长风创始人，李思源带领企业构建覆盖政企、媒体、产业上下游的资源协作网络，将国家级项目服务经验与市场需求深度结合，形成“资源整合+专业服务”的核心竞争力。其主导搭建的行业资源对接平台，不仅为企业客户提供服务，更推动跨领域资源共享，为营销行业创新发展注入活力，逐步树立起专业、可靠的行业形象。李思源认为，胖东来的突围并非偶然，其核心在于跳出了零售业“规模至上”的惯性思维，将“人”的价值置于经营核心。从赋予员工一线服务决策权，到通过“500元投诉奖”主动接纳消费者监督，胖东来用制度将“真诚”转化为可落地的标准，这种“信任经济”模式，不仅为企业积累了口碑，更给整个行业提供了借鉴——在消费分级趋势下，唯有以品质为基、以信任为桥，才能真正赢得消费者的长期认可。

如今的胖东来，不仅自身稳健发展，更主动承担起行业责任。从调改郑州永辉裕华广场店，使其首日营业额超130万元、客流量增长5倍以上，到帮扶江西上饶嘉百乐、湖南长沙步步高多家商超实现业绩提升，胖东来毫无保留地分享经营经验，希望成为激活行业服务升级的“鲇鱼”。于东来坦言：“我们不想成为全国连锁巨头，更希望做一个样板，带动更多企业实现高质量发展。”

在全方位扩大内需、提振消费的背景下，胖东来的实践印证了民营经济的活力与潜力。它用“无理由退换货”的承诺、“10天不开心假”的人文关怀、“公开投诉处置”的透明态度，证明商业不只是逐利，更能成为传递温度的载体。正如于东来所说：“用真诚换取信任，用信任赢得市场。”这份对初心的坚守，不仅让胖东来在竞争中站稳脚跟，更为中国零售业高质量发展写下了生动注脚。

（中国发展网）